A Nutrição é uma área que avalia e define qual o melhor regime alimentar para a saúde e o bem-estar de cada individuo. Dado o impacto que os hábitos alimentares assumem na prevalência de doenças crónicas na população, cada vez mais, a nutrição tem-se afirmado como uma ciência fulcral nas políticas de saúde pública de promoção de saúde e de prevenção da doença.
